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前日までの雨予報に怯えながら決行された毎年恒例えたに家バーベキュー。
結果、雨は降らず終日曇り空で涼しく快適なり。
ANOVAで低温調理していった豚肩ロースは、炭火で表面をこんがり焼いてから切り分けて。
大好評で嬉しい限り。
他にもシモタマサラダやえりちゃん特製ピクルスにお子たち大好きソーセージ。
ステーキ絶品。
焼き加減も上々。私が持って行ったわさび漬けを山ほどのせて食べるのも美味しい。
海が呼んでるらしい。(棒を掲げた筋肉女子・・・。笑)
ソーセージちょこっと食べたらもう泳ぎたいんだよね。
大人はまだまださんまにイワシに・・・。
炭火で焼く青魚の美味しいこと!!!
そして焼きそば。
人数多いだけにあれこれ思いつくまま焼いて飲んで笑って。
こやつらはもういつまででも遊んでいる。
子供たちも8歳筆頭に大盛り上がりの図。
楽しかったねー。
今年は海の際で寝なかったぜ。
パートナーが増えたり、子供の参加が増えたり減ったりしてるけど、核となる我々は変わらず。また来年も!!!