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去年野菜が高かった時に大活躍した冷凍ホウレンソウがまだ残っていたのでそれも入れて。 葉玉ねぎもね、この季節はしょっちゅう炒めてしまう。 肩ロースラヴ。
by kyoe_noriko2
| 2017-04-13 19:11
| 家ごはん
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メヒカリのフリット見た途端に自分で調味料コーナーあさりに行ってモルトビネガー持ってくる息子。
魚のフリットにはモルトビネガーだそうですよ。確かに滅茶苦茶合うんだけど、よく覚えてるなあと。びしゃびしゃモルトビネガーかけてもりもり食べてるから凄いなあ。
薬味を買おうと思った自宅近くの八百屋が定休日で、シソしかないやと開き直ってたら相方がいろいろ買って来てくれたので結果てんこ盛りに。
薬味たっぷり鰹のタタキは美味しいねえ。私はこれに塩とガーリックチップでも堪能。相方は生にんにくポン酢。