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今日はシンプルに出汁醤油ちょっとで、あとは塩で味を決める。 もっと洋風にしたければニンニクをあらかじめ炒めて、オリーブオイルばっちしでも。 最近トマトといえば、トマト紫蘇サラダかトマタマか・・・。 無類の刺身好き四歳児が食べつくす勢い。 ズッキーニのとろとろは、以前ネットで見つけて以来定番化。 ズッキーニをレンチンか蒸し器で柔らかくしたら、味噌とチーズを混ぜるだけ。 ナスでも、きゅうりでも美味しい。 チーズに凝ってもいいと思うけど、やっすいチーズでも十分に美味しい。
by kyoe_noriko2
| 2014-11-11 19:13
| 家ごはん
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